Pizza De Abobrinha

Ingredientes:

• Receita para 500 g de massa:
• Farinha: 400 g. 1/2 normal e 1/2  Semolina de trigo duro
• Água: 250 ml morna
• Fermento fresco: 10 g.
• Azeite: 2 o 3 colher de sopa
• Sal fino: 1 colher de chá
• 1 o 2 abobrinhas
• 1 tomate picado
• Orégano
• preparo para molho de tomate

Preparação:

1. Para a massa da pizza seguir o procedimento da receita do blog " Massa Base para a Pizza"
2. Para o receio, cortar as abobrinhas no lado comprido, colocar em uma frigideira quente e cozinhar alguns minutos, nos dois lados ate ficar dourados, colocando um pouco de sal. 
3. terminado de cozinhar, colocar orégano a gosto e azeite.
4. Deixar marinar alguns minutos.
5. Em seguida por um pouco de preparo do molho de tomate, por mussarela e em seguida as abobrinhas como da photo, por mais um pouco de mussarela em cima e em seguida por o tomate picado.
6. Assar em forno alguns minutos ate a massa ficar dourada e  buona pizza a tutti!!!!!