quinta-feira, 3 de abril de 2014

A Pizza Mais Picante do Mundo

uma pizzaUma pizzaria de Sleaford, Lincolnshire, criou a pizza mais apimentada do mundo, e desafiou os clientes a prová-la em uma competição que é chamado de " Morte por Pizza ". O nome é exagerado ate  um certo ponto, porque a pizza é coberta com pimenta de "Trinidad Scorpion", um das mais apimentadas do mundo : já houve casos de ataques cardíacos atribuídos ao tipo de pimenta e pode facilmente sangrar a língua e boca para aqueles que comê-lo, por sua concentração de capsaicina.
O proprietário James Broderick, que também é pizzaiolo , diz : " Eu comprei várias novas luvas, porque eu não vou tocar essa coisa . " Ele não está errado: o tempero de pimenta usado é igual a 12 milhões de unidades de Scoville . Para efeito de comparação, o spray de pimenta usado pela polícia chega a um nível de 5 milhões e a pimenta calabresa 30.000.
Mas isso não significa que Broderick pretende desafiar os seus clientes: os clientes corajosos  o suficiente para experimentar a pizza (e terminar) terão suas fotos na parede do restaurante, bem como de vários prêmios.
A pizza foi desenvolvida em colaboração com um restaurante indiano local, que se orgulha de trazer a pimenta mais ardida do mundo

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